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口磨豆腐盅的做法

2018-11-08 09:58:23
口磨豆腐盅的做法 “玉子豆腐:虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。
白口蘑:口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,其含量仅次于灵芝,在人体中的吸收效果也非常好,所以,无论,儿童,中老年人,还是普通人,都是人体必需的营养品。” 食材明细 主料 口蘑 4个 玉子豆腐 半个 高汤 一碗 玉米淀粉 一勺 辅料 鸡精 半勺 盐 适量 香葱 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 口磨豆腐盅的做法步骤 1准备所有食材 2口蘑洗净,切去上面的拐弯处 3锅内放入水,烧开,放入少量的盐,再放入口蘑,焯熟 4玉子豆腐从中间切开,并切成等量的4块 5每块依次放入口蘑上 6高汤里放入淀粉,鸡精和适量的盐 7小火把高汤熬得浓稠 8浇在口蘑豆腐上,撒上香葱就好了。
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